양파는 피를 맑게 하기에 고혈압, 당뇨 건강 개선 효능이 좋아요. 그리도 우리 식탁에서 한시도 빼놓을 수 없는 식품이긴한데요. 그런 양파를 집중적으로 효능 효과를 볼 수 있게 만든 가공 식품이 양파즙니다. 오늘은 이러한 양파즙 효능 및 양파즙 부작용에 대하여 알아볼게요.
양파즙 효능 부작용 요약 정리
양파란?
양파는 장수 4대 식품 중 한가지로 꼽힐 만큼 성인병 을 예방하는데 뛰어난 효과가 있습니다. 식탁 위에 양파가 있다면 장수한다고 믿어져 한국에서는 '식탁 위의 불로초'라는 별명이 붙었습니다.
서양에서는 양파를 매일 먹으면 의사의 진찰을 받을 필요가 없다고 합니다. 양파가 효과가 있다는 것이 입증되었으며, 역사에 따르면 고대 올림픽 선수들은 체력을 증진하기 위해 양파즙을 마셨다.
양파즙 효능 9가지
양파즙 효능 - 1. 성인병 예방
케르세틴은 양파즙에서 발견되는 물질로 콜레스테롤 수치를 조절해서 위 지방을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이 성분은 과도한 체지방, 혈액 및 혈관의 나쁜 콜레스테롤을 분해한다. 그리고 혈관과 혈류의 크기를 증가시켜 성병 및 여러가지 심장 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
양파즙 효능 - 2. 해독 작용
양파즙에는 감염을 소독하고 정화하는 데 도움을 주는 물질이 함유되어 있습니다. 양파즙 자체에는 살균 및 소독에 도움을 주는 황 화합물이 있습니다. 양파를 자를 때 이런 매운 화합물 중 일부는 당신을 울게 할 수 있지만 양파가 오염된 경우 박테리아를 죽이는 데도 도움이 됩니다.
양파즙 효능 - 3. 고혈압 예방
양파즙은 칼륨이 풍부하고 체내에 쌓인 나트륨을 배출해서 고혈압을 떨어뜨리는 데 도움이 된다. 그리고 혈관 경직을 낮추고 혈류를 증가시킬 수 있습니다. 그러나 신장 질환이 있는 사람은 양파즙 섭취에 주의해야 합니다.
양파즙 효능 - 4. 치매 예방
양파즙에는 치매 을 예방하는데 도움을 주는 플라보노이드가 포함되어 있으며, 세포 노화를 일으키는 활성산소를 제거하며, 항산화 효과를 높이고, 뇌세포 기능을 증진시킵니다.
양파즙 효능 - 5. 불면증 해소
불면증은 특정 질병이 아니긴 하지만 현대에는 많은 사람들에게 증상으로 간주됩니다. 일을 많이 한 근로자는 감정적 또는 육체적 스트레스를 겪는 사람들과 마찬가지로 종종 불면증으로 고통받습니다.
밤에 잠을 충분히 자지 않으면 다음날 정신적으로 지쳐 일상 활동에 참여하기 어려울 수 있습니다. 양파즙은 체내에 빠르게 침투해서 숙면에 영향을 주는 성분을 갖고 있습니다.
양파즙 효능 - 6. 신장 기능 증진
양파즙은 수치가 너무 높거나 수치가 너무 낮을 때 신체가 혈당 수치를 조정하는 데 도움이 됩니다. 혈당 수치를 낮춰 이를 수행합니다.
양파즙 효능 - 7. 골다공증 완화
양파즙 섭취는 골다공증이 있는 여성에게 좋으며 양파즙을 많이 섭취하는 여성은 적게 섭취하는 여성보다 골절 위험이 20% 낮다. 양파즙은 뼈 건강에 좋을 뿐 아니라 골다공증 완화에도 도움이 됩니다.
양파즙 효능 - 8. 비만 예방
양파즙에는 인체가 흡수할 수 있는 황 화합물인 알리신이 들어 있습니다. 양파즙을 섭취하게되면 신진대사를 촉진하고 노폐물 배출을 증가시켜 체중 감량을 위한 훌륭한 보충제가 됩니다.
알리신은 체내 유황 수치를 변화시킬 수 있으며 동물 연구에서 지방 세포의 성장을 제한하는 것으로 나타났습니다. 다이어트 중이라면 양파즙을 섭취하게되면 다이어트 효과를 높일 수 있습니다.
양파즙 효능 - 9. 당뇨병 예방
양파즙은 혈당을 낮추고 식이 및 유전과 연관된 증상을 조절해서 당뇨병을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
양파즙은 온도가 낮고 신진대사가 높아 당뇨병 증상을 조절하는 데 도움이 됩니다. 양파 추출물은 혈당 수치를 떨어뜨리는 데에도 사용할 수 있습니다.
양파즙 부작용
양파즙은 맵고 매운 맛이 나는데 체질에 좋지 않은 사람이 양파즙을 너무 많이 섭취하게되면 많은 문제를 유발할 수 있습니다. 폐와 비장이 악화되고, 간과 담낭이 기능을 상실할 수 있으며, 눈이 피로한 경우 혹은 눈물이 날 수 있으며, 혀가 하얗게 변한 경우 혹은 기침이 발생할 수 있습니다.
위가 약한 사람은 공복에 양파즙을 마시거나 식후에 먹으면 안 됩니다. 양파즙에는 칼륨이 많이 포함되어 있어 만성 신부전이 있는 사람은 섭취하게되면 안 됩니다.
양파즙 복용법
양파즙의 경우 시중에 나와있는 양파즙의 유기농, 성분, 추출방법 등을 고려해서 구매하시면 됩니다. "양파 밥"은 원료로 먹는 것으로 유명합니다. 양파 1/2개를 채썰어 냄비에 밥과 양파를 넣고 참기름에 볶습니다. 밥을 짓고 나면 맛있습니다. 양파 껍질은 차를 만드는 데 사용할 수도 있습니다.
양파즙 하루 섭취량
생 양파를 매일 1/2개 이상 먹으면 항암 효과가 있다고 합니다. 양파즙이라면 3팩에 담아서 드시면 좋습니다.
지금까지 양파즙 효능 및 양파즙 부작용, 양파 복용법과 양파 하루 섭취량까지 알아보았어요. 양파즙 정보를 건강 관리에 참고바래요.
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