아로니아는 와이프가 체력을 보충하라고 현재 챙겨주고 있는 식품인데요. 솔직히 그냥 챙겨주니까 먹고 좋다고 하니까 먹고 있었는데요. 아로니아는 면역력을 강화해주고 당뇨에 좋다는 정도는 알고 있어요. 오늘은 제대로 아로니아 효능에 대하여 알아보려고 해요. 또 어떻게 아로니아 먹는 가장 좋은 방법이 있는지 정리해 볼게요.
아로니아 효능 및 먹는 가장 좋은 방법 알아보기
아로니아란?
8~9월은 아로니아의 계절로, 과거 유럽에서는 왕실에서만 먹던 귀한 음식으로 여겨져 화과(華國)라고 불렸습니다. 각가지 질병 을 예방하는데 뛰어난 효능이 있어 신의 선물로 알려져 있어요. 특히나 안토시아닌이 아주 많이 포함되어 있어 눈 건강을 위해 될 수 있도록 먹어야 해요.
아로니아 효능 10가지
1. 아로니아 효능 - 피부 미용
아로니아의 효과는 건강하고 맑은 피부 효과인데요. 아로니아의 안토시아닌은 피부 미용에 아주 유용한 것으로 알려져 있어요. 우리 몸에서 콜라겐이 산화되는 것을 방지하고 피부를 탱탱하고 탄력있게 유지시켜 줘요.
또한 피부 노화를 촉진하는 자유 라디칼을 제거해서 노화 방지 특성이 있어요. 실제로 아로니아는 주름 개선과 잡티 제거에 효과가 있다고 알려진 화장품의 원료로도 사용돼요.
2. 아로니아 효능 - 간 간강 개선
아로니아는 간 건강에 효과가 있어요. 안토시아닌은 간세포에 악영향을 미치고 새로운 세포 생성을 도와주는 활성산소를 제거하는 데 효과가 좋아서 간 기능을 완화하고 간암 위험을 줄이는 데에도 효과적인데요.
또한 간 건강과도 연관이 있어 숙취해소에 효과적인데요. 숙취를 일으키는 아세트알데히드를 빠르게 분해하기 때문인데요.
3. 아로니아 효능 - 당뇨 개선
아로니아의 안토시아닌과 폴리페놀은 인슐린 분비를 활발하게 촉진해서 혈당 조절 효과가 있어요. 그리고 카테킨과 항산화제는 인슐린 분비를 증진시켜 혈당을 조절하면서 당뇨병을 효과적으로 예방 및 개선할 수 있어요.
4. 아로니아 효능 - 항암 효과
아로니아의 효능 중 항암 효과가 있다는 것은 잘 알려진 사실인데요. 아로니아 열매의 안토시아닌 성분으로 인해 체내에서 암세포가 형성되는 것을 예방할 수 있고, 폴리페놀은 체내에서 발암성 활성산소를 차단하는 역할을 해서 암세포의 생성이나 증식을 억제해요.
5. 아로니아 효능 - 다이어트
아로니아가 슈퍼푸드로 알려진 이유 중 한가지는 식이섬유가 풍부하기 때문인데요. 식이섬유를 섭취해서 소화를 촉진하고 변비나 설사를 예방하며 장 건강을 효과적으로 유지하는데 도움을 줘요.
또한 포만감을 더 쉽게 느끼므로 다이어트 효과도 기대할 수 있어요. 그리고 클로로겐산이라 하는 폴리페놀 화합물의 성분 덕분에 체내에 불필요한 지방 축적을 방지해요.
6. 아로니아 효능 - 신경 기능 활성화
아로니아는 신경 기능 개선 및 활성화에 뛰어난 효과가 있어요. 아로니아의 플라보노이드 중 폴리페놀은 기억력 증진에 많은 도움이 돼요. 이처럼 알츠하이머나 파킨슨병과 같이 뇌의 신경이 손상될 때 발생하는 퇴행성 질환을 예방하는 데 도움이 돼요.
또한 아로니아의 파이토케미컬은 활성산소를 제거하고 뇌세포 손상을 줄여 뇌신경 기능의 개선과 활성화를 촉진해요. 이처럼 아로니아를 섭취함으로써 몸의 노화는 물론 뇌와 신경 관리에도 좋은 효과를 기대할 수 있어요.
7. 아로니아 효능 - 혈관 건강
아로니아에 들어있는 탄닌은 노폐물이 혈관에 축적되는 것을 막아주고 나쁜 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 효과가 있어요. 이 때문에 혈액순환을 원활하게 조절하고 혈관 건강에 아주 효과적인데요. 그리고 칼륨을 포함하고 있어 나트륨과 노폐물을 체내에서 배출해 고혈압, 고지혈증 등의 혈관질환을 예방해요.
8. 아로니아 효능 - 항산화 효과
아로니아는 탁월한 항산화 활성으로 세계 3대 항산화 식품 중 한가지로 알려져 있어요. 안토시아닌은 아로니아의 대표적인 항산화제 중 한가지인데요. 아로니아는 안토시아닌 뿐 아니라 폴리페놀도 포함하고 있어 항산화 효과가 더 강해요. 이는 세포 재생 활성화에 도움이 되며 뛰어난 노화 방지 효과가 있어요.
9. 아로니아 효능 - 면역력 강화
아로니아는 면역 강화에도 아주 효과적인데요. 아로니아는 항염증 및 항바이러스 특성을 갖는 안토시아닌, 프로시아니딘, 미리세틴 및 클로로겐산과 같은 강한 항산화제를 포함하고 있어요. 한 연구의 결과에 따르면 여러가지 인플루엔자 바이러스를 투여했을 때 생산된 용량에 비례해서 바이러스의 감소가 나타났어요
10. 아로니아 효능 - 눈 건강
아로니아의 눈 건강상의 이점은 잘 알려져 있으므로 들어보셨을 것인데요. 아로니아 열매에 들어있는 성분 중 안토시아닌은 시력에 영향을 미치는 로돕신의 재합성에 기여해서 눈의 피로를 예방하고 시력을 보호할 수 있어요. 아로니아는 안토시아닌을 함유한 대표적인 베리인 아카이, 블루베리에 비해 4배나 많이 포함되어 있다고 해요.
아로니아 부작용
아로니아 생과의 산도가 강하므로 아로니아 열매를 추출물, 정제 또는 분말 형태로 섭취하는 것이 편리해요. 다만, 과량투여 시 속쓰림, 메스꺼움, 구토, 설사 등의 위장장애를 동반할 수 있으기 때문에 적당량만 복용하는 것이 좋아요.
위장이 약한 경우 혹은 소화 장애가 있다면 특히나 그렇습니다. 그리고 임신 중 또는 수유기에는 충분한 정보와 의사와 상담 후 복용을 권장해요.
아로니아 먹는 가장 좋은 방법
생 아로니아 자체를 먹으면 특유의 쓴맛이 나서 눈살을 찌푸릴 수도 있습다. 아로니아를 먹는 가장 좋은 방법은 갈아서 다른 과일이나 야채와 함께 먹는 것인데요. 복용 시 30캡슐 정도가 적당하며 개인의 상황에 따라 가감할 수 있어요.
과일이나 야채가 아니라면 믹서기에 요구르트, 우유, 사과 주스 등을 함께 갈아서 갈아주는 것이 좋아요. 아로니아는 분말, 생과일, 냉동과일, 농축액 등 여러가지 형태로 판매되고 있어 여러가지 요리에 쉽게 찾아 사용할 수 있으므로 활용해보길 바래요.
아로니아는 신맛, 단맛, 쓴맛, 떫은 맛이 있어 갓 따서 먹는 것보다 아로니아 분말, 익은 아로니아, 얼린 아로니아를 질리지 않고 먹는 것이 좋아요. 아로니아 먹는 가장 좋은 방법 중 한가지는 가열하게되면 영양분이 파괴되고 이로니아 효능이 떨어질 수 있다는 점을 유의해야 해요.
이제까지 아로니아 효능 10가지와 아로니아 먹는 가장 좋은 방법에 대하여 살펴보았어요. 아로니아를 맛있고 효과 좋게 먹는 데에 도움이 되길 바래요.
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